- 2 bananar
- 1/2 bolli sykur
- 1 bolli hveiti
- 1 egg
- 1/2 tsk matarsódi
- 1/4 tsk salt
Aðferð:
Þurrefnum er blandað í skál
Bananar stappaðir og blandað saman við ásamt egginu.
Hrært saman (nóg að nota sleif) þar til allt er blandað saman sett í smurt form og bakað í 30-40 mínútur á 180°C.
Þessa geri ég nær undantekningarlaust 2falda 🙂