2 dl BBQ sósa (orginal)
1 dl sojasósa
1 dl apríkósumarmelaði
100 gr púðursykur (dökkur)
50 gr smjörlíki
Hitað í potti, raðar kjúklingabitunum í stórann svartann pott eða ofnskúffu(eldfast mót) og hellt leginum yfir kjúklinginn og haft í ofni í 40-50 mín
Svo þegar kjúklingurinn er tilbúinn er gott að taka afgangslögin og setja í pott og setja sósuþykkni eða hveiti blöndu (hveiti+vatn) út í, þá ertu komin með SJÚKLEGA góða sósu með
Svo bara að hafa með hrísgrjón og salat með