Við tökum þátt í fiskifebrúar!
fjölgum dögum sem fiskur er í matinn 😉
í þetta skiptið er það Lax með smá ruccola, chili flögum, s&p og fetaosti (muldum kubbi) og inn í ofn í 20mín.
Með þessu bárum við fram perlubygg og ferskt salat – algjört nammi!